Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

215 találat
Keresés eredménye
Burgonyás zöldségleves pestóval
Burgonyás zöldségleves pestóval
1. A pestóhoz a bazsalikomleveleket és a fokhagymát összeturmixoljuk az olívaolajjal, ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Átöntjük egy tálba, majd lefedve behűtjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Articsókaszív borsóval és sonkával
Articsókaszív borsóval és sonkával
1. Tűzálló tálban közepes lángon felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a vékony karikákra szelt vöröshagymát, és kevergetve 3 percig pároljuk, majd a fokhagymát hozzáadva még 2...
Értékelés: 4
Ennyien látták: 17
Articsókaszív spárgával
Articsókaszív spárgával
1. A spárgát meghámozzuk, a fás végét levágjuk, ügyelve, hogy körülbelül egyenlő hosszúságúak legyenek a szárak. Tiszta cérnával lazán összekötözzük a spárgákat. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Vegyes babsaláta
Vegyes babsaláta
1. Jókora fazékban enyhén sós vizet forralunk. Beleszórjuk a lóbabot, csökkentjük a lángot, és fedő alatt 7 percig gyöngyözve főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a lóbabot, hideg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Spanyol burgonya
Spanyol burgonya
1. Nagyméretű, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a félbevágott burgonyát meg a felszeletelt hagymát, és gyakori kevergetés mellett 4-5 percig pároljuk, vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Újburgonya aiolival
Újburgonya aiolival
1. Az aiolihoz a tojássárgáját az ecettel vagy citromlével, fokhagymával, sóval és borssal robotgépben sűrű krémmé keverjük. Nagyon lassan adagoljuk hozzá az olívaolajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Sonkába göngyölt burgonya
Sonkába göngyölt burgonya
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Az újburgonyát forrásban lévő víz fölé helyezett zöldségpároló betétre tesszük. Az edényt lefedve 30 percig pároljuk, amíg megpuhul....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Indiai fűszeres burgonya
Indiai fűszeres burgonya
1. A koriander- és a rómaikömény magokat megőröljük, vagy mozsárban finomra törjük.
2. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, beleszórjuk az őrölt koriandert és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Faszénen grillezett póréhagyma
Faszénen grillezett póréhagyma
1. A póréhagymák végét levágjuk, és hosszában kettévágjuk őket. Alaposan leöblítjük, hogy az esetleges szennyeződéseket eltávolítsuk, majd papírtörlővel szárazra itatjuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11